Il Maitó è un ristorante che nasce negli anni ’60, situato sul lungomare proprio nel cuore della Versilia. È stato fin dagli inizi un punto di ritrovo degli amanti di Forte dei Marmi e nel corso di più di sessant’anni ha mantenuto salde le sue caratteristiche di locale tipicamente versiliese ai bordi della spiaggia. Vi si respira un’atmosfera rilassante, accentuata dalla cucina semplice e genuina, legata a doppio nodo ai migliori prodotti della zona. In estate e nei giorni invernali più caldi, i tavoli del ristorante si spargono per il bagno omonimo e nella zona fronte mare, per poter gustare dalle ricette più tradizionali a quelle più ricercate direttamente sulla spiaggia. Il menu è principalmente a base di pesce, ma si possono assaporare appetitosi piatti di carne oppure pizze e focacce cotte nel forno a legna.